冬の味覚

もういくつ寝るとお正月だというのに
季節を忘れてしまいそうな気温ですね

それでも食材は冬のものに変わって
何とか季節を思い出させてくれます

どうぞ食事で季節を感じてください

       

裕次郎さんの、

先日、お客様が持ってこられた裕次郎さんの記念ボトル、今日のニュースで裕次郎さんの秘蔵映像が見つかりましたって！なんてタイムリー、びっくり！

落ち葉は秋風を恨まない

秋も深まり、もうすぐ冬！って瀬戸際、食材の入れ替わりも激しくなってます(笑)

まず、当店の生秋刀魚は終了いたしました。

シメサバ用の脂ののった秋鯖はホント時々入荷です。

今年は魚が居ないのか、関東か、何処かよその国が買い占めてるのか知りませんが、

例年より極端に少ない入荷量です、大分は。

関あじ、関さば、丸はげ、良くなってきてます、アメタはピークかも。

ハモは引き続きいい状況で、殻付き牡蠣は例年より遅れているとの情報あります。

11月1日は今年もカボスブリが入荷予定です、

今シーズンもどうぞよろしくお願い致します！

臨時休業のお知らせ

本日も別府は安定の秋晴れ！穏やかな街並みです。

さて、今月の25日(日曜日) ろばた仁 本店は臨時休業させて頂きます。

ご来店予定であった皆様にはご迷惑をお掛けしますがどうぞよろしくお願い致します。



   別府の大平山は心地よい秋風が吹いています。10月13日

はがき

先日、うれしい絵はがきをいただきました

メールやラインは便利ですが、気持ちのやりとりは手紙がいいですね