2015年7月23日木曜日

五ヶ瀬ワイン

五ヶ瀬ワイン「ナイアガラ」が入荷しました!

フレッシュな甘口、

よく冷しておすすめです

宮崎の自然豊かな山地「五ヶ瀬町」

こんな素敵な土地で育てられた幸せな葡萄

価値のある大切にしたいワインです!














2015年7月19日日曜日

反省の繰返し

昨夜のこと、竹瓦店でスタッフが接客中に誤ってお酒をお客様にこぼしてしまった対応で

スタッフの報告から直ぐにお詫びと対応を行いましたが、帰られた後、会計時に残念な対応だったと再度ご指摘がありました

責任は私の浅はかな想定による失態です

お客様に楽しく食事をして頂くことを常に標にしておりますのでとても残念で心から反省をしました、申し訳ありません

今回の経験を今後の営業に反映してまいります


また本日は広島から大好きな御夫婦と、お世話になってますご家族の方々にもご来店頂き、仕事へのパワーもつきました、心が救われます


ろばた仁はおかげさまで40年

只今未熟な3代目ですが、社員スタッフの力をかりて仕事に務めて参りますので今後ともどうぞよろしくお願いいたします


首藤  登










2015年7月2日木曜日

宮崎芋焼酎 八重桜

7月になりましたね、

もうすぐ夏ですよ!

何して遊ぼうかなぁ・・(笑)

さて今回のご紹介は、

宮崎県日南市

古澤醸造さんの

芋焼酎 「八重桜」です

一言
「力強い芋のあまい香り、20度とは思えないしっかりしたコクがあります。イメージで言うとガンプラです、当時¥300だった頃の。子供のお小遣いで買える夢、1/144スケールでも格好よかったなぁ…あ、(笑)」