2015年9月21日月曜日

シルバーウィーク

ラグビーワールドカップ2015
南アフリカ初戦、日本勝利!おめでとうございます(祝)
日頃より厳しい練習を耐えられた選手の皆様、感動をありがとうございます!


さて、連休中の仁ですが、はやくも魚介類が底を尽きそうな勢いで、、(汗)

関あじ、関さば  は毎日入荷予定ですが数量は数匹ずつですのですぐに売り切れます。

その他魚介類、品切れかなり発生し、営業中も品切れが随時更新されますので

ご迷惑お掛けして申し訳ありません、ご了承くださいませ。


おすすめは、カワハギ(大分では通称はげ、丸はげ)、地もの天然が入荷しております。

やっと  肝  が入ってきて、かご取りなので傷も少なくきれいな魚体、

肝和え、造り、美味しいと思います、

(造りはメニューにありませんが時価1500円〜2000円/匹 で、
お時間がかかります、キッチンのタイミングが良ければですがオススメです)









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