やっと本店営業再開

 長い長い３週間が過ぎました。

明後日より営業再開できそうで、有難く思います。

これまで以上に一夜の夕食を楽しんでいただけるよう、美味しい料理とお酒の提供、丁寧な接客を心掛け、お客様の笑い声が止まないお店を目指してます。

「食卓コミュニケーション大切に」

これからもろばた仁を、どうぞよろしくお願いします！

※写真は7月17日の剣山山頂大祭で御神輿を担がせていただきました。

お酒に想うこと

 蔵の想いとはなんだろう？

味、誉、金、伝統、文化、理想、、、

蔵の想いを知ると美味しくなる酒もある

19年前の彼

19年前に 仁で働いてくれたリン君が家族と共に会いに来てくれました。

マスクしてたけど信じられないほど一瞬で気がついた。

その頃は、ネメンドラさん、シンさん、山城くんに長崎隼人くん、だったかな。

歳を重ねると昔の記憶ばかり鮮明に思い出す。自分も若かったからだろう（笑）本当にありがとう、リンくん！

 

ネパールとノルウェーと日本

ネパールのローナック、ノルウェーのノルさん、日本の私。

別府はAPU（立命館アジア太平洋大学）があり、世界から留学生がたくさん集まっているとても面白い街。小さな街の別府で青春時代を過ごした留学生たちは大人になって、きっと世界を平和に導いてくれると私は信じてます。みんな兄弟だね、ありがとう。

 

大人になったなー

昨日、数年前に仁で働いてくれてた「まりん」さんが突然来てくれた！うちに来るみんな、だいたい突然なんだけどこっちは心の準備と身嗜みができてないのに～（笑）けどそんなサプライズは嬉しい。

その当時、面白いことしようよと話してたら確かまりんさんが浴衣を着て仕事しましょうって言ったのがきっかけで、イケメンイケジョのスタッフが浴衣で仕事したなあ。ほんとにいい思い出です。

ありがとうございます、まりんさん。

次は、ろばた仁のOB，大同窓会を開催しましょうね！沖縄奄美熊本北九福岡、関東関西北海道など全国をはじめ、ミャンマーマレーシアスリランカインドフィリピンネパールパグラディシュ中国モンゴル韓国ベトナム、ケニヤ南アフリカナイジェリア、オーストラリアのケンシロウ、ハワイフィジートンガサモア、アイルランドスイスウズベキスタン、他にもたくさんのみんな、本当に今でも感謝しています、本当にありがとう！